Christmas Dinner Box

【商品について】

Borzoiのクリスマス料理を、ご自宅で気軽に楽しんでいただくための2名様向け冷凍ディナーボックスです。

今年ご用意する4種類のChristmas Boxの中では、Borzoiの定番料理を中心に組み合わせたスタンダードなセット。

特製コンフィ仕立てのローストチキン、牛ほほ肉の赤ワイン煮込みを中心に、ラザニア、キッシュ、エッグタルト、リエット、ポタージュ、ポークパイ、パンまで、クリスマスの食卓を一通り組み立てられる内容にしました。

メイン料理から前菜、スープ、パンまで全9種類。

【こんな人におすすめ】

1/ 価格→配送料＆税込みでこの価格です。Borzoiの中では高コスパ！

2/ ボリューム→食べきりサイズ優先。

3/ 内容→スープとパイが入って、店頭受取にはない料理も楽しめる

4/ こんな人におすすめ→お一人、カップル、Christmasの持ち寄りパーティー、平日のささやかな夕食に、Christmasに備えた＋1品のストックに。

5/ 品数→9種類

【セット内容】

・特製コンフィ仕立てのローストチキン　2本

鶏肉を低温でじっくり火入れした、そのホロホロとした柔らかさが特徴のBorzoiのクリスマス定番料理です。

コンフィして柔らかく仕上げた鶏肉を、特製はちみつBBQソースを塗って、最後に香ばしく焼き上げます。

・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　2人前

Borzoi定番のフランス煮込み料理。ChristmasプラッターやBorzoiONLINE STOREで一番人気料理です。メインディッシュにはこちらを用意いたしました。

牛ほほ肉を赤ワイン、香味野菜とともにじっくり煮込み、柔らかく仕上げています。

たっぷりの赤ワインを惜しみなく使って仕上げた、牛肉の旨味が溶け込んだ濃厚な赤ワインソースと一緒に、熱々に温めてお召し上がりください。

・エビと魚介のクリームラザニア　2人前

エビと魚介の旨味を活かした、クリーム仕立てのラザニアです。

魚介の味わいを含ませたクリームソースとパスタを重ね、たっぷりチーズとともにこんがりやきました。

クリーミーで食べ応えがあり、温菜として楽しめるクリスマス料理です。

・4種チーズのキッシュ　2個

毎年Christmasプラッターのために作る濃厚なチーズキッシュ

。ブルー、チェダー、カマンベール、クリームチーズなど4種類のチーズを使った、具がチーズだけのチーズのコクをしっかり楽しめるキッシュです。

温めても、そのままでも食べやすく、前菜やワインのお供にもおすすめです。

・フォアグラのエッグタルト　2個

ファン多数。塩味のエッグタルト。卵ソースに濃厚で滑らかなフォアグラのテリーヌを混ぜ込んでいます。

卵のまろやかな味わいにフォアグラのコク、グロゼイユ（赤すぐり）の酸味を加えた大人っぽいエッグタルトに仕上げました。オーブントースター加熱でカリッと焼きたて感復活。

・イベリコ豚のリエット　2人前

豚肉をじっくり煮込み、細かくほぐして仕上げるフランス定番のお肉のペーストです。

イベリコ豚の旨味と脂のコクを活かし、濃厚でありながら食べやすい味に仕上げています。

パンや野菜スティックに合わせて食べるのも相性良いです。

・マロンのポタージュスープ　2人前

栗の甘みとコクを活かした、なめらかなポタージュです。

通常のChristmasプラッターには入っていない料理。冷凍配送だからこそ提供できます！

カップスープとして2杯程度取れる分量でご用意します。

温めるだけで召し上がれるので、クリスマスディナーの最初の一皿としても使いやすいスープです。

・ポークパイ　1個

豚肉ファルスのミートパイです。通常のChristmasプラッターには入っていない料理。冷凍配送だからこそ提供できます！

パイ生地の香ばしさと豚肉の旨味を一緒に楽しめる、食べ応えのある一品。

冷菜として使うのも良いでしょうが、より活きるのはオーブン加熱して熱々に仕上げるもの。

Borzoi自慢のパイ料理を是非Christmasに👍️

・フランス・ブリドール社のミニパン　2個

フランス・Bridor社のミニパンです。

いつもメインディッシュにつけている好評のパンです。

【内容】

入数：9種類

・特製コンフィ仕立てのローストチキン　2本
・牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　2人前
・エビと魚介のクリームラザニア　2人前
・4種チーズのキッシュ　2個
・フォアグラのエッグタルト　2個
・イベリコ豚のリエット　2人前
・マロンのポタージュスープ　2人前
・ポークパイ　1個
・フランス・ブリドール社のミニパン　2個

【保存方法】

要冷凍（-18℃以下）

【温め方】

料理によって温め方が異なります。

各商品の個包装ラベルに記載された温め方をご確認のうえ、お召し上がりください。

★真空袋ごとの電子レンジ加熱はおやめください。

解凍後はお早めにお召し上がりください。

【原材料・アレルゲン】

原材料名：

アレルゲン：

※商品内容確定後、販売時点で確認できる情報をこちらに記載します。

【表示情報】

賞味期限：商品ラベルに記載

保存方法：要冷凍（-18℃以下）

配送方法：冷凍便

※原材料、アレルゲン、賞味期限等の詳細は、実際の商品ラベルにも記載します。

(写真は一部イメージです)